Учебники Феникс Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: учеб. пособие учебник организация обслуживания

Учебники Феникс Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: учеб. пособие

486 руб.

Описание товара:

В учебном пособии с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания, отраслевые особенности, инфраструктура отрасли, организационно-правовые формы и классификация предприятий общественного питания.

 
1
 
В магазин

Еще товары: